今日はにんじんとりんごのジュースを作りました。値引きされてたりんごがあったので買っておいたの思い出して。
おうちにスロージューサーがあって、にんじんとりんごを切って入れるだけ。レモン汁を少し加えてできあがり。
りんご多めでほぼりんごジュース。
スロージューサーで作ったジュースは、コールドプレスジュースと言って、じっくりゆっくりプレスして搾るので、酵素やビタミンといった大切な栄養素が失われることなくそのまま摂取できるという、身体に嬉しいもの。
ちょいと片付けが大変なのだけど、慣れるとそうでもない(はず)
にんじんりんごジュースしか作った事ないので、他のジュースも作ってみたいな。
スムージーも作れるみたいなので、いろいろレシピ探してみよう。
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